獼猴桃烘干機：金秋十月，正值獼猴桃收獲之季，憑借酸甜獨特的口味，富含多種健康維生素，獼猴桃及其制品已成為當今社會“食尚”潮流。然而制作獼猴桃的烘烤工藝卻參差不齊，行業專家研究表明，熱泵烘干是保存獼猴桃營養風味的最理想高效的烘干方式，究竟該方式有何奧秘？

近年，隨著經濟收入及生活水平的提高，人們對健康越加重視。獼猴桃營養價值高，內含鈣、鉀、硒等微量元素，同時還具有很好的保健功能。由于新鮮獼猴桃采摘后含水量高，成熟后易腐爛變質，商家常對其烘干加工，可較長時間保存獼猴桃的營養與口味。

四種烘干方式對比 熱泵優勢突出：

隨著當代烘干技術的提升和推廣，智能干燥設備已逐漸替代傳統鍋爐烘烤方式。目前，市場上流行的烘干方式主要有熱泵烘干、太陽能烘干、真空烘干、微波烘干。然而，不同的烘干方式對獼猴桃的品質有著重大的影響。

（一）微波烘干：效率最高，但保存產品色澤和組織結構較差。

（二）真空烘干：成品功效成分保持率最高，但烘干效率低、能耗大。

（三）太陽能烘干：保持獼猴桃色澤、組織結構最佳，烘干效率及能耗也較低。但投入成本極高，熱量不穩定。

（四）熱泵烘干：成品成分及色澤保持率高，電能加熱，能耗低，熱量高，香氣足，后期運行成本低。

綜合以上各方式的利弊，熱泵烘干是最理想的烘干方式。

獼猴桃烘干機的烘干工藝介紹：

獼猴桃果脯一般采用切片加工，由于野生獼猴桃果形小、種子多、成熟期不一致等缺點，若采用切片加工，其果脯不但小，不平整(周圍厚、中間凹)，而且大多數果脯上面"粘"有一圈黑色的種子，嚴重影響了果脯的商品價值。結合這些特性，我公司使用蔬果熱泵烘干機烘干工藝設置為：

1、清洗：用清水將其沖洗干凈，瀝干水分；

2、切片：首先切去兩端片，修去殘余果皮，然后將其橫切成4～6毫米厚的薄片；

3、烘干：干燥時應將前期溫度控制在50℃,待果實半干，再把溫度提高到55℃-58℃，繼續干燥20小時左右即可，成品含水量達到20%以下，即好；

4、成品：烘干后取出冷卻，進行包裝，即為成品。

獼猴桃烘干過程中需要注意的事：干燥溫度(特別是前期溫度)不能過高，否則果脯外面易產生硬殼，果脯里面還是濕的，影響了口感和保質期。

獼猴桃烘干機設備簡介

獼猴桃烘干機原理：

通過壓縮機做功，驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境中的熱量（空氣中的熱量）在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體，再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內，通過熱風循環系統進行不斷烘干的過程。

空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比：

獼猴桃烘干機由熱泵主機，保溫烘房、換熱器、循環風機、除濕系統、抽濕風機、控制與檢測系統等組成。

技術參數：

①、電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%

②、電源額定視在輸入功率：≤8KVA

③、環境溫度： 5~40℃ 相對濕度：≤90%

④、可控制溫度范圍：10～75℃可調

⑤、帶除濕系統一套

熱泵烘干機選型.jpg

備注：

1、空氣能熱泵烘干機非標產品，根據要烘干產品的數量和特性來選型，設計烘干房風道，烘干房的材質也分擠塑板，彩鋼板，單/雙面304不銹板，聚氨酯板材。

2、我公司根據您的要求，免費幫您設計最佳的節能烘干方案，方案中包括烘房的材質，主要配件的品牌及規格，運費和安裝費用，各項費用明確標注，讓客戶明白消費

關于我們

浙江智恩電子科技有限公司位于浙江海寧，是專業從事熱泵產品研發、制造、銷售為一體的節能高科技企業。公司不斷引進國外先進技術和自主研發，在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業領域都形成了自主的產品特色，是專業的烘干設備和烘干方案的提供商，歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。

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【獼猴桃烘干機】售后服務

設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費服務。

終身跟蹤服務，凡超過一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實行免費服務。

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